Położona nad samym portem restauracja Piano Paviljonki wyróżnia się lekką architekturą, w której naturalne drewno zestawiono z dużymi powierzchniami szkła. Budynek usytuowany jest nad brzegiem jeziora Vesijärvi, w pobliżu Sibeliustalo, i wpisuje się w rozwijający się krajobraz architektoniczny tej części miasta.
Pawilon opiera się na drewnianej konstrukcji szkieletowej, której lekkość podkreślają duże przeszklenia. Szklane elewacje i wielkoformatowe okna zacierają granicę między wnętrzem a otoczeniem, kadrując widoki na jezioro i maksymalizując dostęp światła dziennego. W przeszkleniach zastosowano dwukomorowe szyby zespolone, wykonane z wysokoselektywnego szkła przeciwsłonecznego Pilkington Suncool™ 70/40, częściowo laminowanego (Pilkington Suncool Optilam™ 70/40 10.8) jako szyba zewnętrzna, oraz laminowanego szkła niskoemisyjnego Pilkington Optilam™ Therm S3 (8.4 lub 10.8) jako szyba wewnętrzna. Te zaawansowane technologicznie rozwiązania zapewniają wysoki komfort użytkowania, bezpieczeństwo oraz efektywność energetyczną budynku.
W dachu zastosowano również przeszklone fragmenty wykonane z laminowanego, samoczyszczącego szkła Pilkington Activ Optilam™ 12.8 lub 16.8, wspartego na drewnianych belkach. Rozwiązanie to potęguje wrażenie przestronności i wzmacnia relację wnętrza z otoczeniem, a jednocześnie podnosi poziom bezpieczeństwa oraz ogranicza konieczność konserwacji.
Drewno pozostaje kluczowym elementem projektu. Główna konstrukcja została wykonana z drewna klejonego warstwowo, natomiast w podłogach i sufitach zastosowano materiały bazujące na drewnianych okleinach. Uzupełnieniem są szklane balustrady i transparentne przegrody, które wizualnie wydłużają przestrzeń kawiarni na otaczające tarasy. W tym celu wykorzystano wyjątkowo przejrzyste, hartowane i laminowane szkło Pilkington Optilam™ OW T 25.5.
Realizacja projektu była efektem międzynarodowej współpracy. Wstępną koncepcję opracował szwedzki architekt Gert Wingårdh, natomiast szczegółowe projektowanie i budowę przeprowadzono w Finlandii, gdzie lokalne firmy odpowiadały za dostawę materiałów oraz projekt wyposażenia wnętrz.
Wingårdh porównał budynek do jednostki wodnej wypływającej na jezioro. Delikatnie nachylony sufit otwiera budynek w kierunku wody, a zestawienie masywnych elementów drewnianych z transparentnym szkłem nadaje obiektowi lekką, niemal unoszącą się nad ziemią formę.
Nazwany na cześć włoskiego architekta Renza Piano obiekt stanowi harmonijne połączenie rzemiosła i innowacji. Zestawienie naturalnych materiałów z nowoczesnymi rozwiązaniami szklanymi pozwoliło stworzyć jasną, przyjazną i atrakcyjną przestrzeń.